毎日出る残飯を肥料にしようと定期的に(ボカシ）を作っています

ボカシとは・・・油カス、米ぬか等の有機肥料に土やもみ殻を混ぜて発酵させて作る肥料の事です

便利な物で簡単に作れるようにネットでＥＭ菌や黒蜜を購入しています

今日は１５ｋｇの米ぬかで約2か月ぶんのボカシを作りました

夏場と冬場では醗酵する時間が違います

2週間ほど待って使い始められます

お陰さまで沢山の常連のお客様に支えられている村田家旅館です。有りがたい事に来館の時にお土産を頂く事が多く、その中でも地元の名物お菓子を持って来て頂きます

別府からのお客様のお土産は珍しい【浴用剤】でした。一包ずつの個別包装になってて、振り出し形式になってます

湯の花が　浴槽一杯に広がり硫黄の香りが何とも言えません。ゆっくり浸かって温まりました。大寒の最中の温泉気分は贅沢な時間を過ごさせて頂きました。

金運九星馬蹄財布を買いました

風水では財布は春に買うとお金がパンパンに“張る”程入って来るそうで縁起のいい財布を(春財布)と言います

特に2020年の令和2年は180年に一度の金運溢れる歳とか・・・・

数年使った財布が傷んで来たのと飽きたので気分を変え様と思い、通信販売で購入しました。値段は5000円弱

生まれ年でみると私は九紫火星　9色有る中でラッキーカラーのラベンダーアメジストを選びました

お金がどんどんやって来ます様に！！(笑）

2019年9月14日熊本市にオープンした｢サクラマチ　クマモト｣です。

大型商業施設でファション、飲食店、雑貨、サービス店など149店舗が出店しています。

29バースの日本最大級のバスターミナルで２３００席を誇る熊本城ホールも有しています。１3日の成人の日にはここで令和初の｢成人の日の式典｣が催されました。ホテル、マンションも有り、開設４カ月にしてやっと行ってみました。

正月気分も抜けた1月の第3土曜日、案外人出も少なく、ゆっくりと館内を散策してきました

お節料理も三が日食べると飽きてしまい、早々にカレーとか作って食べました。どこのご家庭でも同じでしょうね

あっという間に7日の七草がゆの日も過ぎ明日は鏡開きの日です

本日の夕食メインデシュは餅入りの｢おでん｣にしました

暖かい日が多くお餅も油断するとカビが発生します。そうなる前におでんで美味しく頂いて残ったお餅は冷凍保存しました

少しずつ解凍して磯辺、きな粉、砂糖醤油などで楽しみたいと思っています

令和2年がスタートしました

今年もお引き立てを賜ります様、宜しくお願い致します

初日の出も拝む事が出来、日差しが一杯の穏やかな年明けとなりました。平穏が一番です。楽しい事が一杯有ります様に、そしてこの一年が何事も無く暮らせます様に！と願います。

89歳になる大女将が新年用に活けた玄関の花です

未生流で活けてあります

令和2年　　　初日の出

今年も残す所、5日となりました

毎日少しづつ、掃除をしています

今日は一階の北側のガラスと網戸を拭きました

なるべく、一年に2~3回は拭こうと思っていますが全館で沢山のガラス戸が有るので、手が回りません

例年に比べると暖かい日が続いているので、掃除も捗っています

玄関の下駄箱【今は靴箱と言いますか？】の上に熱帯魚の水槽を置いていましたが、片付ける事にしました。今有るのは60ｃｍ水槽、水量約６５Ｌの大きさで3代目になります。我が家の孫達が生まれた時にはもうすでに飼っていたので、飼育歴は15年以上は経っています

エンゼルフィッシュが好きで水槽が有ると“右脳”に良いとか？で飼い始めた熱帯魚です。ここ数年はネオンテトラを中心に性格の大人しい種類を泳がせていました。　夜行性のプレコは昼間は動かず夜になるとガラス面の藻を食べてくれるお掃除家で、水槽の手入れも手抜き出来ていました。。。。。。が。。。。。。

無くなってしまうと寂しく今は花盛りのジャコバサボテンを飾っています

仕事で滞在されている坂本さん(男性）の手作り果実酒です

週末に地元に帰られてから作ったと月曜日に持って来られました

12月から市場に出始めたばかりのいちごの女王【あまおう】を使ってあります

とっても綺麗な“赤”に染まっています。

１週間もしたら濾して、いちごはジャムにできるそうです。飲み過ぎ注意！でご馳走になります（●＾o＾●）

永年使っている調理台の張り替えをしました。

昭和42年からでしょうか？もうかれこれ50年以上も使っている調理台です

その当時、大工さんに注文して作って貰った貫禄充分の調理台です。本当に頑丈で何の不調もないのですが、さすがに表面がアチコチはげて端の方はめくれ上がって来ててご覧の通りの状態になっていました。宿泊のお客様が帰られた日曜日の日中に作業をお願いして張り替えをして頂きました。木目調のメラミン化粧板を使い新品に生まれ変わりました。同じ物とは思えない出来栄えです

もっと早く張り替えれば良かったとつくづく思いました